Vou e já volto

Peço desculpas mas sou mesmo forçada a fazer uma PAUSA neste cantinho.
A familia assim o exige, o cansaço é grande, já lá vão uns quilitos, mas enfim o tempo vai ajudar a superar esta fase.
Desculpem a ausencia e os comentarios aos vossos blogs, mas se tudo correr bem vou e já volto.
Fiquem bem beijinhos e abraços .

Risotto Cenoura e Ervilhas com Pataniscas Bacalhau

Lá em casa adoramos Risotto, como o tempo não dá para mais saíu isto para o almoço.

Fondue de Queijo em Pão Alentejano

Uma verdadeira delicia, mas tem mesmo que ser com Pão Alentejano

Fácil de fazer...

Queijos e Maionese, deveria ter colocado um pouco mais de Maionese, mas geralmente é assim "casa de ferreiros espeto de pau) lol

Como gosto de compartilhar, deixo-vos a receita para se babarem... para quem não tiver BIMBY de certeza que não será dificil...

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chocolate de leite
150 g de chocolate branco
125 g de açúcar
750 ml de natas
750 ml de leite
3 pacotinhos de Cuajada

Preparação:

Para a base:
Tritura-se as bolachas (um pacote Maria) com 3 pulsações de turbo e 30 seg. a velocidade 9.
Junta-se a manteiga em pedaços 60 gr e um bocado de leite e mistura-se 5 minutos a 70º, velocidade 3.
Forrar uma forma desmoldavel, compactando-a bem sobre toda a sua base.
Coloca-se no frigorífico para que endureça.

Para as misturas:
Põe-se o chocolate negro, 75 gr de açúcar,250 ml Leite, 250 ml. de natas e um pacotinho de Cuajada,tudo 7 minutos, 90º, velocidade 5.
Coloca-se sobre a base de bolacha

Põe-se o chocolate com leite (Castanho), 50 gr Açúcar, 250 ml de leite, 250 ml de natas e um pacotinho de Cuajada, tudo 7 minutos, 90º, velocidade 5 deita-se sobre a mistura negra

Põe-se o chocolate branco, 250 ml de leite, 250 ml de natas e um pacotinho de Cuajada, tudo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Deixa-se solidificar sem mover a forma e coloca-se no frigorífico até o dia seguinte.
Fica ao criterio de cada pessoa a decoração depois de desenformada.
A receita foi retirada do Forum dos Bimbolicos

Aniversário de uma amiga "Especial"

A minha oferta para uma amiga "ESPECIAL"

A menina dos anos rodeada dos seus mais que tudo...

Tiago, Claudia, Rodrigo e o Eduardo

O Rodrigo e os seus "galinhos"

Parabéns a você, palmas e muita alegria...

Conheci-te por acaso, o destino juntou-nos num Grupo,

Passámos bons momentos até um dia que "0 sonho" acabou para muitos.

Ficou a amizade que essa será para sempre.

É bom ter-te como amiga,

Estás sempre presente,

Contigo nunca me sinto só fazes-me esquecer a solidão e o vazio...

Previligiada sou eu que posso contar com a tua amizade.

Obrigado amiga Cláudia por seres aquela amiga tão especial.

"Vai um cafezinho"

Tarte 3 Chocolates

Andava há imenso tempo para fazer esta tarte, faltava um ingrediente essencial, finalmente consegui encontrar em Lisboa.

Fim de semana prolongado dá para estas coisas.

Como sempre o primeiro teste é para as cobaias lá de casa, ficou 100% aprovada.

Não é muito doce e não se consegue resistir a uma segunda ou terceira fatia.

Polvo á Lagareiro

Um dos meus pratos favoritos!
Como foi preparado ontem a noite, hoje foi só juntar batatinhas e forno.
A hora de almoço é sempre curta e a fugir de um lado para o outro.
Não vou deixar a receita pois é um prato facilímo de fazer.

Uma sopinha faz sempre falta!!!

Boas razões para comer sopa!

Além de ser indicada no tratamento da obesidade, é importante para as pessoas que sofrem de falta de apetite ou têm dificuldade em digerir, para os idosos ou ainda para controlar a ingestão compulsiva de alimentos nas crianças, porque:

- é um alimento pouco calórico e com uma grande variedade de legumes, de sabor sempre diferente;

- a combinação de fibras alimentares com um elevado teor em água tornam-na num bom regulador intestinal;

- nas crianças, constitui muitas vezes a única forma de estas ingerirem vegetais;

- permite aproveitar vitaminas e minerais que se perdem quando se desperdiça a água de cozedura;

- é pouco alergénica (fraca probabilidade de provocar alergias);

- não contém as moléculas agressivas que se formam noutros processos de confecção (como nos fritos ou nos grelhados na brasa);

- proporciona ao organismo um bom aproveitamento dos seus nutrientes;

- é de fácil digestão;

- por ser um alimento com grande volume, sacia rapidamente, ao mesmo tempo que contém poucas calorias, sendo, por isso, um importante alimento na prevenção e combate à obesidade.

Deixemo-nos pois de tanto "blá blá" e vamos ao que interessa:

Receita:

2 Cenouras

1 Courgette grande

1 Cebola

1 Batata média

1 Caldo Legumes

1 Copinho BIMBY de azeite

Grão e massinha (restos)

Hortelã

Preparação:

Cortei os legumes, juntei o Caldo de legumes, agua, sal e azeite.

Programei 25 Min Temp Varoma Vel 1

Triturei durante 25 Seg Vel 5-7

Juntei grão e massinha cozida.

Toque final a hortelã que adoro...

E já está, rápida e deliciosa como sempre não há como uma Sopinha feita na BIMBY, fica muito mais saborosa, e aveludada.

Quem não tiver BIMBY não vai ter qualquer dificuldade em fazer esta sopinha lol.

2009 Classico Achigã Barragem de Alqueva (Vencedores)

A equipa da Lowrance, esteve em plano destaque no Clássico Achigã TMN-Marietel / Yamaha, ao vencer este Clássico 2009, a mais importante prova do Calendário Nacional, que se realizou na Barragem de Alqueva.
Elmo e Eliseu Garcia, conseguiram no primeiro dia (sábado) alcançar o limite de 5 peixes que totalizaram 9.515 kg com o maior exemplar a pesar 2.595 kg, no domingo não tiveram a mesma sorte ou seja não conseguiram realizar qualquer captura durante a prova, mas a pesca é assim mesmo, dias bons e dias maus.
Mas o pescador desportivo está sempre preparado para vencer ou perder, acima de tudo esta a paixão pela pesca desportiva.
Parabéns aos Vencedores que por sinal são alentejanos.

Mais informações aqui: CACIPESCA

2009 Classico Achigã Barragem de Alqueva (Patrocinadores)

SUL OUT

ELECTRO RÁDIO MACHADO

BAR DALLAS

RÁDIO e JORNAL "A PLANICIE"

FÁBRICA DE ALIMENTOS GUADIANA LDA

JUNTA DE FREGUESIA DE SANTO AGOSTINHO

Estes foram os patrocinadores desta equipa, que sobretudo apostaram e incentivam a PESCA DESPORTIVA, só assim foi possivel a participação num evento desta natureza:

2009 Classico Achigã Barragem de Alqueva III

A envolvente do evento

A chegada da minha equipa favorita....

Luis e Walter

Os pescadores são assim, FELIZES, mesmo que o dia não tenha sido dos melhores.

2009 Classico Achigã Barragem de Alqueva II

Portugal AIR Show - Évora 18 -19 Setembro

Este evento Portugal Air Show vai marcar presença em Évora, com o apoio da CÂMARA MUNICIPAL DE ÉVORA.

A noite promete entre as 23.00 e as 5.00 o Praxis Club/Spazio vai montar uma estrutura com 1.000m2 junto ao Aqueduto (Porta de Aviz).

Dia 18 Dj Curto e Dj Sunlize vão animar a noite.

2009 Classico Achigã Barragem de Alqueva I

Está em marcha o Clássico Achigã / TMN-Marietel / Yamaha 2009.
A prova rainha do calendário Nacional e Europeu da Pesca Embarcada ao Achigã terá lugar entre os dias 19 e 20 de Setembro na Barragem de Alqueva.
Entre os estrangeiros que já confirmaram a sua presença, destaque para Edwin Evers e Mark Curry.
Com um currículo invejável, Evers participou já por 9 vezes no Bassmaster Classic .
Em Fevereiro último Edwin Evers terminou no 5º lugar no Bassmaster, ocupando actualmente o 9º lugar no ranking dos profissionais da Pesca ao Achigã nos EUA.
Em Setembro, Evers cumpre a promessa feita à APPA em 2008 de estar em Portugal este ano para participar com Mark Curry no Clássico Achigã.
Neste momento estão inscritos cerca de 170 equipas.
Como vão estar Mourenses em prova lá estarei para assistir.
BOA SORTE a todos.

XXIX Feira do Artesanato - Moura 2009

Deixo-vos uma proposta para o fim de semana.

DIA 10 (Quinta-Feira)
11:00H - 1º Workshop do Projecto MEDISS - Reforçar as capacidades de inovação nas fileiras "Aromas e Sabores" (Cine-Teatro Caridade)
19:00H - Sessão de Inauguração da Feira e Abertura dos Pavilhões de Exposições.

DIA 11 (Sexta-Feira)
10:00H - Assembleia da Rede de Cooperação Transfronteriça 7X7 (Auditório da Comoiprel)
18:00H - Colóquio "Artesãos da Saúde - A resposta está nas suas mãos" (Auditório da Comoiprel)
19:00H - Gincana da Ass. Desp. Arucitana (Junto ao Parque do Leilão do Gado)
22:00H - Espectáculo musical com Expensive Soul & Jaguar Band.

DIA 12 (Sábado)
10:00H - XVI Concurso de méis da região de Moura;
Gincana da Ass. Desp. Arucitana (Junto ao Parque do Leilão do Gado)
11:00H - Visita às instalações da APIVALE - Associação dos Apicultores do Vale do Guadiana.
15:00H - Entrega de prémios do concurso de meís;
Assembleia Geral da APIVALE - Associação dos Apicultores do Vale do Guadiana (Auditório da Comoiprel)
22:00H - Espectáculo musical com Paulo Gonzo;
Corrida de Toiros (Praça de toiros).

DIA 13 (Domingo)
17:00H - Concurso de doçaria confeccionada com mel
19:00H - Espectáculo musical; Entrega de prémios do concurso de petiscos e do concurso de doçaria confeccionada com mel

Horário dos Pavilhões de Exposições
Quinta-Feira: 19:00h às 24:00h
Sexta-Feira e Sábado: 10:00h ás 13: 00h e 15:00h ás 01:00h
Domingo: 10:00h ás 13: 00h e 15:00h ás 22:00h

Fica o convite!!!